Выбор хлебопечки

[Ko$$]

Решил дома хлеб выпекать, да места для традиционной украинской печи в квартире нет, вот и решил глянуть в сторону современных технологий

В общем, на что обращать внимание, кроме мощностей и литража, не в курсе. Может кто сталкивался, помогите? Есть ли смысл в тех, что по 2тыщи, они вообще чем-то кардинально отличаются кроме цены?

[Vitalliy]

Будь ласка Увійдіть або Зареєструйтесь щоб побачити посилання.

Довольны очень! Брали что бы рецептов (программ) было побольше, объем тоже для нас имел значение. Пользуемся уже больше года - никаких нареканий! Хотя реально думаю моделька подешевле будет делать пости тоже, поскольку в итоге останавливаешься на нескольких сортах.

[Doc_UKR]

Будь ласка Увійдіть або Зареєструйтесь щоб побачити посилання.

пользуемся 2 года (пол года поигрались, теперь тёща играется). Претензий нет!!!

Пользуемся одной программой и иногда замешиваем тесто в ней. Не ведись на много програм и не переплачивай - игрушка на пол года, печет 3.5 часов.

А и таймер отсроченного времени обязательно!!!

Змінено 9 жовтня, 2011 користувачем Doc_UKR

[dr.konovalenko]

у меня жена вчера в розетке заказала LG за 900 грн тож думал будет мало програм не то а потом подумали реально нужен хлеб пару видов да тесто месить пору видов тож, так что пойдет. а у кума уже год доволен как слон

[kononyhin_genya]

У меня LG.Делает хлеб,масло,джем и йогурт короче 4 в 1.Лыжи по цене нормальные на них запчасти доступные и по разумным ценам.А многие другие фирмы например как Панасоник дерут деньги за фирму и за то что они делают завоз товара раз в пол года.

[Vitalliy]

Будь ласка Увійдіть або Зареєструйтесь щоб побачити посилання.

Кенвуд тоже рассматривали, моделька удачная и по дизайну и по функциям. Только мы нержавеку смотрели.

[LANOZAVR]

Нашей LG уже третий год .Печёт хлеб,кексы.Есть ещё такая же,но + джем,но мы его не едим,поэтому взяли без этого прибамбаса.Там и без него хватает всяких наворотов.По цене не помню,около штуки.Жена довольна шо слон.

[BIS]

Брал первую хлебопечку нонеймовскую за 800 грн. Года через полтора работы накрылся сальник ведерка. Выкинул, так как ведерко не нашел, и где отремонтировать тоже.

Да и не искал особо

После этого брал 3 штуки (себе, сестренке и теще) DELFA по 350 грн. Все пока работают уже около года.

Печет хлеб она точно так же. Нефиг переплачивать непонятно за что. А если накроется через год/два - то выкинуть не жалко.

Кстати смотрел по форумам про ремонт хлебопечек. Накрываются как дешевые так и дорогие.Так что особой гарантии нету, что заплатишь две штуки и через год ведерко не накроется.

Змінено 10 жовтня, 2011 користувачем BIS

[46]

Нефиг переплачивать непонятно за что.

согласен! тоже LG, делает тесто, джем, всякую какую то другую херню, в итоге пользуемся только: хлеб по одному рецепту и тесто жена делает в ней, вот и вся потом от нее польза, koss_ua, так что один фиг как тебе и писали выше остановишься на паре рецептов

[* H I R U R G *]

У меня LG, 205я модель. Очень доволен. Хлеб делаю по одной программе (слегка видоизменив рецепт), иногда замешиваю тесто и делаю джем (все получается офигенно вкусным!). На Пасху куличи делал - тоже получились, по рецепту от Панасоника значительно вкуснее, чем по "родному". Ведро накрылось через пол-года работы (а реально пеку хлеб 2-3 раза в неделю, магазиновый уже не покупаю), по гарантии поменяли прямо при мне. Причем оно сразу бракованое было, мешалочка люфтила, у нового не люфтит. Шумит и вибрирует при замесе не сильно, из кухни не слышно.

У друга Делфа кажется, двулопаточная. жалуется что шумит и сильно вибрирует, аж по столу скачет. хлеб он выпек с пятой примерно попытки, родные рецепты хреновые. в общем, я не жалею, что переплатил.

а вообще советую почитать хлебопечка.ру, там и отзывы по моделям, и рецепты, и обмен опытом...

а,забыл, кекс получается (шоколадный) просто охеренный! но делать неудобно - она его не сама мешает, а только печет. взбивать надо миксером в миске, поэтому чато делать лень.

Змінено 10 жовтня, 2011 користувачем * H I R U R G *

[RomanO]

C 2005 года Мулинекс, сейчас такой серии уже давно нет, так что приводить как пример не вижу смысла. Следующая будет наверное тоже мулинекс, если я конечно дождусь смерти этой. Функциями пользуюсь не одной а как минимум тремя. Это два типа глеба и один тип кекса. А еще тестом и тестом для пицы, так что уже пять.

Главное ИМХО не количество функций а их юзабельность. У мулинекса с этим позитив (кроме джема, бред полный).

Хлеб пеку практически каждый день практически все эти годы. Зато, я и мои дети знают из чего он состоит, и на нем нет розовой и прочей цвета радуги плесени.

У ЛГ есть проблемы с ведерками, проактически у все сразу после гарантии начинают течь. Информация из сервисного центра. Это не так страшно, потому как ведерки есть в СЦ.

[lankit]

лыжи с маслом и йогуртом, за 1600 с чем-то

[OlegB]

У меня делонги (навороченная какая-то, толи 125, толи что-то типа того - с авт. диспенсером).

Что могу сказать - прибамбаси нафиг не нужни - печем только хлеб по 1 программе и тесто на пиццу. На єтом все. Печет так себе, через раз, очень зависит от темп. воздуха окружающего и влажности. То есть привередливая. Недавно погнулось ведерко - сместилась ось лопатки, вировнял молотком.

А так, хлеб вкусний без вопросов, но все приедается...

[Yarmola.L]

DELFA по 350 грн. Все пока работают уже около года.

Печет хлеб она точно так же. Нефиг переплачивать непонятно за что. А если накроется через год/два - то выкинуть не жалко.

+100!!!

-тоже брал "на пробу" шото типа Делфа/Марта (во всяком случаи видел даже одновременно в одном магазине хлебопечки несколько фирм, а на внешний вид кроме названия фирмы отличий не нашёл)

-также пользуемся всего парочкой программ...

-самый большой плюс - таймер...проснуться утром от запаха свежего хлеба...мммм...

[vitaliy_y]

MOULINEX OW 1001, около двух лет, поигрались месяц, теперь только хлеб печем, остальные навороты просто не нужны.

[vkalarash]

Пол года в пекарей играемся... Вроде Делфа. В Фокстроте девочка не смогла объяснить разницы между нею и более дорогими модельками (кроме функций), а в конце призналась что сами они пекли для рекламы хлеб именно в таких печках. Принесли домой, жена в интузиазме... и сразу два разочарования подряд - нифига хлеб не получился. Позвонил я родителям (у них давно хлебопечь есть) и уточнил порядок действий (толи воду в дрожжи лить, толи дрожжи засыпать после воды - мы делали наоборот). И всё получилось. и больше без проколов... Так что тут главное сразу книжку с рецептами, ту что идёт с хлебопечкой, выкинуть подальше и в нет за рецептами.

П.С.: Кстати, из настоящей печи хлеб всё таки вкуснее...

[maestro]

Згоден з BIS - також взяв собі DELFA за 350 грн., тещі таку ж, швагро собі купив Scarlet за 400 грн. Пече та й пече. Цяцька на пару місяців. Закинули пекти всі Основна причина - мука в продажу практично вся вищого сорту, і хліб хоч і смачний але це булка скорше а не хліб. Муки першого сорту нормальної нема, за хлібонабори для випікання в хлібопічках хочуть задорого. Зразу визначайся нашо воно тобі. Пекти дешевше не получиться ніж купляти готовий. Місити тісто - супер. Я би радив купити дешеву, за декілька місяцв рішите чи ви будете пекти чи як і я закинете в кладовку

[kononyhin_genya]

C 2005 года Мулинекс, сейчас такой серии уже давно нет, так что приводить как пример не вижу смысла. Следующая будет наверное тоже мулинекс, если я конечно дождусь смерти этой. Функциями пользуюсь не одной а как минимум тремя. Это два типа глеба и один тип кекса. А еще тестом и тестом для пицы, так что уже пять.

Главное ИМХО не количество функций а их юзабельность. У мулинекса с этим позитив (кроме джема, бред полный).

Хлеб пеку практически каждый день практически все эти годы. Зато, я и мои дети знают из чего он состоит, и на нем нет розовой и прочей цвета радуги плесени.

У ЛГ есть проблемы с ведерками, проактически у все сразу после гарантии начинают течь. Информация из сервисного центра. Это не так страшно, потому как ведерки есть в СЦ.

Если окуратно мыть ведро(не мочить сальник)то оно прослужит долго!Ведра на Лыжу дешевле чем на другие печи.

[RomanO]

Я говорю о статистике по ЛГ. У кого то может и прослужит долго. Но в целом, результат именно такой. У меня ведро пережило уже пять лет нещадной эксплуатации, и еще пока работает. Новое стоит 240 грн, до сих пор доступны к заказу. Вообще в целом доволен техникой Мулинекс, тефаль, Браун. Китай быстро умер и оставил грустные воспоминания о выкинутых деньгах. Или как соковыжималка орион, не ломается но и не работает толком.

Делфа если реально печь каждый день имеет не много шансов дожить до 2-х лет эксплуатации. Она рассчитана больше под эпизодическое использование, как и мясорубки и прочие их изделия.

Хлеб наверное дешевле не получится, но и лекарства не дешевы. Мы это то что мы едим, пьем и дышим. И продукт переработки всего этого А качества хлеба в магазинах вызывает у меня смутные сомнения.

[SASHO33]

Года два назад взяли маме лыжу,поигралась несколько раз и забросила,вот думаю забрать себе.Советую пользователям хлебопечек вместо воды по рецепту,лить сыроватку,намного вкусней выходит.)))

[TIMIKUS]

я при выборе хлебопечки исходил из соображений:

- двухроторная (лучше замес, классическая буханка)

- двух теновая (равномерней и быстрей пропекает)

- выпечка больше 1кг (больше буханка-реже печешь)

В итоге взял

Будь ласка Увійдіть або Зареєструйтесь щоб побачити посилання.

О чем ниразу не пожалел. Брал полтора года назад.

Не забывай, что к хлебопечке нужны электронные весы-для точной дозировки.

[Ko$$]

Познавательно! Спасибо

[* H I R U R G *]

Згоден з BIS - також взяв собі DELFA за 350 грн., тещі таку ж, швагро собі купив Scarlet за 400 грн. Пече та й пече. Цяцька на пару місяців. Закинули пекти всі Основна причина - мука в продажу практично вся вищого сорту, і хліб хоч і смачний але це булка скорше а не хліб. Муки першого сорту нормальної нема, за хлібонабори для випікання в хлібопічках хочуть задорого. Зразу визначайся нашо воно тобі. Пекти дешевше не получиться ніж купляти готовий. Місити тісто - супер. Я би радив купити дешеву, за декілька місяцв рішите чи ви будете пекти чи як і я закинете в кладовку

Я думаю, этот частный случай нельзя экстраполировать на всех. Я вот магазиновый хлеб не покупаю и не собираюсь, пеку сам и не "устаю". Тут надо для себя решить, поиграться хочешь или хлеб вкусный кушать. если поиграться - то да, самой дешевой должно хватить, пока муку просеивать надоест

я при выборе хлебопечки исходил из соображений:

- двухроторная (лучше замес, классическая буханка)

- двух теновая (равномерней и быстрей пропекает)

- выпечка больше 1кг (больше буханка-реже печешь)

В итоге взял MOULINEX OW 5024 О чем ниразу не пожалел. Брал полтора года назад.

Не забывай, что к хлебопечке нужны электронные весы-для точной дозировки.

У меня однороторная (по отзывам двуроторные сильно вибрируют при замесе), максимальный вес - 900гр, при этом реально хлеб на весах тянет на 1100-1150гр. Но такой я делаю только когда гостей жду. Обычно пеку на 650гр, а то большую буханку пока съешь - она под конец уже сохнет и не такая вкусная. К LG электронных весов не нужно- мерные емкости отлично выполняют свои функции, и книга рецептов у ЛыЖи хорошая. Весы, кстати, есть - пару раз поигрался и больше не достаю с полки

[RomanO]

я при выборе хлебопечки исходил из соображений:

- двухроторная (лучше замес, классическая буханка)

- двух теновая (равномерней и быстрей пропекает)

- выпечка больше 1кг (больше буханка-реже печешь)

В итоге взял

Будь ласка Увійдіть або Зареєструйтесь щоб побачити посилання.

О чем ниразу не пожалел. Брал полтора года назад.

Не забывай, что к хлебопечке нужны электронные весы-для точной дозировки.

- по сравнению с чем лучше замес? (никаких проблем с замесом тоже нет)

- насколько равномернее и быстрее? У меня равномерно, а хлеб 700 гр на корке 2 готовится 2.04 мин.

- в не слишком большой семье большой объем минус. Большую часть времени прийдется есть не свежий хлеб. А мне, к примеру, нравится есть свежий каждый день.

Зачем к хлебопечке весы? Готовлю все без весов и не открываю даже рецепты в книжке. Люди сотни лет пекут по рецептам а ля три ложки сахара, ложка соли, три стакана муки на стакан воды. И получается отличный хлеб. А если добавить столовую ложку масла и семечки/орешки/изюм то получится довольно вкусных хлеб.

Змінено 12 жовтня, 2011 користувачем RomanO

[vitaliy_y]

А если добавить столовую ложку масла и семечки/орешки/изюм

на 500 грамм муки лучше две-три столовых ложки масла, и лучше кукурузного или оливкового, и ароматней и не крошится.

У меня однороторная печь пеку хлеб раз в два три дня, поэтому всегда свежий.