Перейти до вмісту
  • Оголошення

    • james

      Увага!   15.07.17

      Основною мовою форума прийнято Українську. Якщо ви бажаєте змінити мову, ви можете це зробити у налаштуваннях мови:

D&B' готовит)

  • записів
    14
  • коментарів
    8
  • переглядів
    970

Рассольник.

Гость_D&B_

188 переглядів

Необходимо:

600-700гр свинины.

0.5 стакана перловой крупы.

70гр томатной пасты.

6-7 небольших квашенных огурцов (не маринованых!)

1 стакан огуречного рассола.

2-3 головки небольших лука.

1 морковь.

3-4 картошки.

Лавровый лист.

Чёрный молотый перец.

Соль.

Масло для жарки.

Кастрюлька на 5л.

837249dfa67et.jpg

Мясо нарезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю и залить на 2/3 водой.

Добавить лавровый лист и поставить варить.

Огурцы мелко режем кубиками.

Перловую крупу хорошенько промыть.

Когда вода закипит снимаем пенку и высыпаем перловку.

Когда мясо с перловкой готово вытаскиваем лавровый лист и высыпаем нарезанную небольшими кусками картошку.

Зажарка:

Мелко нарезанный лук и марковь слегка прожарить на сковороде.

Добавить томатную пасту и перемешать. Обжарить.

Влить рассол, поперчить и немного подсолить (чуть чуть), довести до кипения и выключить.

Когда картошка в супе сварится, добавить мелко нарезанные соленые огурцы и поджарку. Довести до кипения, варить еще минут 5-10 и выключить.

Украсить перед подачей зеленью.

Приятного аппетита)

150671c5193bt.jpg


ПРО НАС

Всеукраинский клуб ЛАНОС КЛАН - создан с целью наладить общение между автолюбителями, организовать клубное сообщество для тематического общения, встреч и других мероприятий.

Всеукраинский клуб ЛАНОС КЛАН - Клуб, который объединил абсолютно разных людей из абсолют но разных уголков Украины, и даже России и Белоруссии.

Всеукраинский клуб ЛАНОС КЛАН был создан 01 марта 2005 года небольшой группой людей, которые внесли в его развитие огромный вклад.

Мы в социальных сетях

    Администрация форума

  • SeregaVin
    SeregaVin Голова Адміністрації
  • lafa
    lafa Заст. Голови Адміністрації
  • vldmr
    vldmr Адміністратор
  • snigova_koroleva
    snigova_koroleva Адміністратор
  • james
    james Адміністратор
  • slepoy
    slepoy Адміністратор
  • rebus
    rebus Адміністратор
  • ShuR@
    ShuR@ Тех.Адміністратор
×